Mojito Havana
Le Mojito Havana est bien plus qu’un simple cocktail : c’est une véritable invitation à savourer la fraîcheur des soirées estivales. Alliant rhum, menthe fraîche et jus de lime, cette boisson iconique incarne l’esprit cubain par excellence. Découvrez comment préparer ce classique intemporel pour épater vos invités, que ce soit lors d’un apéritif entre amis ou d’une fête en plein air.
Ingrédients (1 verre)
- 50 ml de Rhum Havana Club
- 30 ml de jus de lime
- 10 feuilles de menthe
- 15 ml de sirop de canne Morand
- 2-3 gouttes d’Angostura Bitter Apéritif 44.7°
- Eau Henniez gazeuse
- Glaçons
- Quartiers de lime et 1 branche de menthe
Préparation
- À l’aide d’un pilon, écraser doucement les feuilles de menthe dans un verre, avec le sirop de canne.
- Ajouter le jus de lime, le Rhum Havana Club et les gouttes d’Angostura Bitter. Mélanger.
- Remplir le verre de glaçons.
- Compléter avec de l’eau gazeuse et remuer délicatement.
- Garnir avec des quartiers de lime et une branche de menthe.
