Faverges St-Saphorin Blanc bio 2023
Etat de Fribourg
Die Preise sind in CHF und inkl. MwSt..
Artikelnr.: 91161 70 2023
Le domaine des Faverges est le plus gran
Rebsorten
Farbe
Alkoholgehalt
12°
Aufbewahrung
2-5 Jahre
Temperaturen
- Lagerung: 10-12°C
- Servierung: 10-12°C
Region
Verschluss
Ideale Luftfeuchtigkeit bei der Lagerung
75%
Verkostung
Apéritifs, poissons du lac, mets au fromage
Informationen
Cépage mythique de Lavaux et emblématique du domaine, ce Chasselas est un grand classique, vinifié selon les méthodes traditionnelles en cuve acier et tonneaux anciens. Cette vinification cherche à exprimer les arômes floral et fruité du cépage.
BIO Contient des sulfites
Zutaten
D'une belle robe jaune dorée, ce Chasselas exprime toute la typicité des vins de St-Saphorin par ses notes fruitées et racées, tout comme par sa finesse et minéralité.
Hersteller
Etat de Fribourg
Geschichtliches
Les premiers ceps de vigne furent plantés à partir de 1138 par des moines venus de Bourgogne. Le domaine des Faverges fut alors propriété de l'Abbaye d'Hauterive pendant près de 700 ans, puis de l'Etat de Fribourg.