Dôle Hurlevent AOC Valais 2023
Les Fils de Charles Favre
Prices are in CHF and VAT incl..
Art. n°: 92235 38 2023
Grape varieties
Color
Alcohol content
13°
Temperatures
- Storage: 10-12°C
- Serving: 16-18°C
Closure
Wine/food pairing
- Starters - Terrine, paté
- Meat - Charcuterie
- Meat - Game
- Meat - White meat
Ideal storage hygrometry
75%
Tasting
Features
Ruby red colour, Strawberry aroma, Redcurrant aroma, Juicy, Harmonious, Well-structured, Elegant
Informations
L'appellation Dôle est typiquement et exclusivement réservée au Valais. La Dôle est le vin AOC du Valais issu du Pinot noir pur ou d'un assemblage de cépages rouges autorisés et cultivés en Valais. Ce cru, fin et corsé acquiert souvent sa pleine maturité après une année de bouteille. Il fait partie de la gamme « Hurlevent » puisant dans des vignes du Valais central.
Producer
Les Fils de Charles Favre SA
Location
History
Fondation de l'entreprise par Charles Favre en 1944 à Sion.