Dôle Hurlevent AOC Valais 2023
Les Fils de Charles Favre
Varietà d'uva
Colore
Contenuto alcolico
Temperature
- Stoccaggio: 10-12°C
- Servizio: 16-18°C
Regione
Chiusura
Abbinamento cibo-vino
- Starters - Terrine, paté
- Meat - Charcuterie
- Meat - Game
- Meat - White meat
Umidità di conservazione ideale
Degustazione
Caratteristiche
Ruby red colour, Strawberry aroma, Redcurrant aroma, Juicy, Harmonious, Well-structured, Elegant
Informazione
L'appellation Dôle est typiquement et exclusivement réservée au Valais. La Dôle est le vin AOC du Valais issu du Pinot noir pur ou d'un assemblage de cépages rouges autorisés et cultivés en Valais. Ce cru, fin et corsé acquiert souvent sa pleine maturité après une année de bouteille. Il fait partie de la gamme « Hurlevent » puisant dans des vignes du Valais central.
Produttore
Les Fils de Charles Favre SA
Luogo
Storico
Fondation de l'entreprise par Charles Favre en 1944 à Sion.