Epesses Blanc La République AOC 2023
Patrick Fonjallaz Epesses
Die Preise sind in CHF und inkl. MwSt..
Artikelnr.: 91151 70 2023
Rebsorten
Farbe
Alkoholgehalt
12°
Aufbewahrung
1-3 Jahre
Temperaturen
- Lagerung: 10-12°C
- Servierung: 10-12°C
Region
Ideale Luftfeuchtigkeit bei der Lagerung
75%
Bodenzusammensetzung
Verkostung
Plateau de frommages, agneau asperges apéritif, poisson
Informationen
Nez : discret au prime abord. A l'aération, notes complexes de fleurs séchées et de fruits à chair blanche. (Fleur d'acacia, pêche blanche et pomme.) Attaque souple avec une légère note d'astringence. Bouche soutenue par une sensation fruitée et une pointe carbonique. Finale légèrement lactée.
Hersteller
Patrick Fonjallaz
Geschichtliches
En 1984, Patrick Fonjallaz succède à la tête de la maison de son père, Gustave. Fort d'un patrimoine accumulé et entretenu depuis 1630, date à laquelle Les Fonjallaz obtiennent la bourgeoisie d'Epesses.