Unsere Geschichte beginnt 1995 in Denver, Colorado, als Keith Villa das Rezept für Blue Moon Belgian White kreierte, während er bei Coors Brewing Company arbeitete. Nach seinem Abschluss im Brauwesen in Brüssel kehrte er in die Vereinigten Staaten zurück, um seine belgischen Biere zu brauen. Um das Verkostungserlebnis zu verbessern und sich von seinen belgischen Kollegen abzuheben, fordert Keith Villa Barkeeper auf, dem Blauen Mond eine Orangenschale zu servieren, damit die Legende beginnen kann. Mehr als zwanzig Jahre später ist Blue Moon die führende Craft-Biermarke in den Vereinigten Staaten und hat Verbraucher in mehr als 20 Ländern weltweit für sich gewonnen.