Leffe Triple ist ein traditionelles goldblondes Abteibier, das ein zweites Mal in der Flasche fermentiert. Er enthält dreimal so viel Malz, was ihm einen bittereren Geschmack verleiht. Während der zweiten Gärung erreicht der Alkoholgehalt 8,4 % und der Geschmack wird tiefer. So entsteht dieses Gleichgewicht zwischen Süße und Bitterkeit und so wird sein Blumenstrauß vollständig ausgedrückt. Ein paar zitronige Noten runden das Ganze ab. Leffe Triple ist eine interessante Alternative zu vollmundigen Weinen.

Elle accompagne parfaitement le poulet, le gibier, les fromages d'abbaye, les sushi, les tapas au poisson et les amuse-bouche. Il s'agit d'une bière de dégustation riche pour se faire plaisir à soi ou à ses amis.