La Leffe Triple est une bière d'abbaye traditionnelle blonde dorée, qui fermente une seconde fois dans la bouteille. Elle contient trois fois plus de malt, ce qui lui confère un goût plus amer. Au cours de la seconde fermentation, le taux d'alcool atteint 8,4 % et le goût devient plus profond. C'est ainsi que se crée cet équilibre entre douceur et amertume et que son bouquet s'exprime pleinement. Quelques notes citronnées viennent couronner le tout. La Leffe Triple est une alternative intéressante aux vins ayant du corps.

Elle accompagne parfaitement le poulet, le gibier, les fromages d'abbaye, les sushi, les tapas au poisson et les amuse-bouche. Il s'agit d'une bière de dégustation riche pour se faire plaisir à soi ou à ses amis.