Dr. Gab's Ténébreuse
Alkoholgehalt
Region
Informationen
Vom Teufel besessen? Ténébreuse ist ein höllisch gutes Stout-Schwarzbier mit 6% Alkohol. Sein Kaffeearoma und die schwarze Farbe entstehen durch das Rösten seiner Gerste. Prickelnd und leicht am Gaumen ist es dennoch ein vollmundiges Bier. Die Hinzugabe von Gerste und Haferflocken verleiht ihm eine weiche Textur, die besonders gut zu schokoladehaltigen Süssspeisen passt.
Hersteller
Brasserie Docteur Gab's SA
Geschichtliches
Die Brauerei Docteur Gab's wurde 2001 von drei Freunden gegründet und ist zu 100% unabhängig. Sie ist einer der Pioniere des Craft Beers in der französischsprachigen Schweiz. Der Doktor hat heute seinen Sitz in Puidoux und verschreibt dem Geniesser seine charaktervollen Biere. Nicht ganz auf der Höhe? Dr. Gab's hat bestimmt ein passendes Heilmittel!