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Zuppa di fragole al Porto

Fresca, fruttata e leggermente dolce, la zuppa di fragole marinate nel porto è un dessert raffinato che unisce dolcezza e intensità aromatica. Per un'esplosione di sapori, ecco i nostri suggerimenti per gli abbinamenti perfetti per trasformare la vostra serata in un momento indimenticabile di condivisione e calore!

La fragola aggiunge un'acidità naturale, mentre il porto aggiunge note legnose e caramellate. Questo dessert leggero e goloso è l'accompagnamento perfetto per bevande dai sapori equilibrati e fruttati.

 

Cibi e bevande

  • LVB 2018 : Questo porto di alta qualità vanta un naso ricco di aromi di fichi freschi e mirtilli, completati da note di pepe e spezie. Al palato, la sua profondità e la fine struttura tannica lo rendono un elegante accompagnamento alla zuppa di fragole.
  • Blue Moon Wheat Beer 5.4° : Questa birra non filtrata è cremosa al palato e di colore torbido, con un naso fruttato e aromi di scorza d'arancia. Il suo gusto acidulo, con note di coriandolo e arancia, la rende una birra rinfrescante ed estiva che aggiungerà un tocco piacevole alla zuppa di fragole.

 

Lasciatevi sedurre da questi abbinamenti e assaporate un'esperienza gastronomica davvero raffinata!

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