Apologia Pink Vin de Pays Romand 2024
Provins
Color
Alcohol content
Storage duration
Temperatures
- Storage: 10-12°C
- Serving: 8-10°C
Region
Ideal storage hygrometry
Tasting
S'apprécie particulièrement à l'apéritif et s'accorde également à merveille avec les mets exotiques, la volaille, les crustacés et poissons.
Informations
Fin et harmonieux, avec une agréable sensation de fraîcheur en bouche.
Allergens
Contains sulfur dioxide/sulfites
Diet
Vegan, vegetarian
Producer
Provins
Location
History
Provins est une coopérative, fondée en 1930, suite à la situation viti-vinicole difficile de l'époque. Les producteurs se sont donc regroupés pour former tout d'abord une société visant à encaver et vinifier leurs produits. Dans un deuxième temps, ils ont créé une structure de commercialisation de leurs produits.
