Informationen
Eine Mischung aus Eaux-de-vie bis zu 35 Jahren, es ist leicht zu verstehen, warum er mehrfach zum besten Rum der Welt gewählt wurde. Dieser Santa-Teresa-Rum ist ein komplexer Rum, der von Noten von Banane, Toffee, Tabak, Honig und Nüssen geprägt ist.
Notes fruitées de pruneau, arômes complexes qui s´étendent de l´amande grillée jusqu´au caramel en passant par la vanille. Équilibré et très harmonieux, long en bouche et tendre avec une fin très complexe.
Geschichtliches
L´Hacienda SANTA TERESA a été créée en 1796 dans la vallée Aragua au Vénésuéla. SANTA TERESA est un « Single Estate Rhum » : des cannes à sucre à l´embouteillage, tout se passe dans l´Hacienda. Il s´agit d´une AOC et ce rhum répond donc à certains critères de qualité comme un ABV minimum de 40%, un vieillissement d´au moins 2 ans et le suivi de la provenance des ingrédients.