Epesses Blanc La République AOC 2024
Patrick Fonjallaz Epesses
Die Preise sind in CHF und inkl. MwSt..
Artikelnr.: 91151 70 2024
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Farbe
Alkoholgehalt
12°
Aufbewahrung
1-3 Jahre
Temperaturen
- Lagerung: 10-12°C
- Servierung: 10-12°C
Region
Ideale Luftfeuchtigkeit bei der Lagerung
75%
Bodenzusammensetzung
Verkostung
Plateau de frommages, agneau asperges apéritif, poisson
Informationen
Nase: anfangs diskret. Mit Belüftung, komplexen Noten von getrockneten Blüten und weißfleischigen Früchten. (Akazienblüte, weißer Pfirsich und Apfel.) Geschmeidiger Angriff mit einem leichten Atstringenzton. Gaumen getragen von einem fruchtigen Gefühl und einer karbonischen Note. Leicht milchiger Abgang.
Allergene
Enthält Schwefeldioxid/Sulfite
Ernährung
Vegan, vegetarisch
Hersteller
Patrick Fonjallaz
Geschichtliches
En 1984, Patrick Fonjallaz succède à la tête de la maison de son père, Gustave. Fort d'un patrimoine accumulé et entretenu depuis 1630, date à laquelle Les Fonjallaz obtiennent la bourgeoisie d'Epesses.