Bière blonde, mousse blanche crémeuse moyenne, faible pétillance. Odeur peu houblonnée avec des senteurs fromentées et fumées avec des notes animales. goût peu amer avec des saveurs légères d'agrumes avec des pointes maltées discrètes, moyennement sèche en bouche, effervescence légère avec une astringence présente en fin de bouche. Bière titrant 4,8% d'alcool, brassée par la brasserie Sint Bernardus à Watou.