Au XVIIIème siècle, les vins voyageaient par bateau dans des tonneaux en chêne. Roquemaure était alors un important port sur le Rhône. Ces fûts étaient démontés une fois le vin arrivé à destination afin de prendre moins de place lors du transport retour. Malheureusement, les fûts n'ayant pas toujours la même taille d'une région à l'autre, il n'était pas toujours simple de les remonter. En 1737, un Edit du Roi de France prescrit que tous les fûts de la Côte du Rhône destinés à la vente et au transport de ce vin doivent être marqués au feu par les lettres "" CDR "". Une belle appellation naissait

Robe : soutenue rouge grenat aux reflets violines. Ce vin est limpide et dense et doté d'une belle brillance Nez : aromatique, profond et développe des odeurs de fruits noirs (mûre) et rouges (griotte), de torréfaction, d'épices. Après agitation, il s'ouvre sur des notes empyreumatiques, de vanille, de boisé fin Bouche : est pleine, étoffée, les tanins sont présents, enrobés, aux grains serrés et fins. L'alcool est généreux et le moelleux fondu. C'est un vin équilibré, plein