La bière de gingembre est l'un des sodas les plus doux qui soient, un compagnon de bar indispensable pour le barman. Cette boisson non alcoolisée, naturellement sucrée, à base de gingembre frais et d'épices, combinée à de l'eau de source naturelle gazeuse, est parfaite pour les punchs, les cocktails non alcoolisés et les mules. La bière de gingembre Three Cents, à base de poivre vert et de gingembre fermenté d'Inde, est un choix délicieux, même pour ceux qui n'aiment pas trop le gingembre frais, mais qui apprécient tout de même un arrière-goût épicé de longue durée