L'histoire du gin Henkes a commencé il y a plus de 180 ans à Delfsthaven, un quartier de Rotterdam . Cette toute première distillerie fut alors appelée «Ooijevaar », soit «cigogne». Aujourd'hui encore la cigogne, qui symbolise notamment la pureté, la prospérité et la chance, occupe une place centrale sur logo d'Henkes. Le gin Henkes fait rayonner la fierté de Rotterdam bien au- delà des fro n- tières des Pays -Bas. Ce gin séduit par son caractère marqué, fruit d'ingrédients et d'épices sélectionnés avec soin. Le gin Henkes tire son goût frais et inimitable d'un mélange de baies de genévrier et de graines de coriandre, auquel s'ajoute une pointe citronnée provenant d'é corces d'orange. De la réglisse et d'autres extraits végétaux complètent le tout, conférant au gin Henkes son agréable équilibre et son caractère moelleux.