
Favi Assemblage Rouge AOC Valais 2020
Les Fils de Charles Favre
Grape varieties
Color
Alcohol content
Temperatures
- Storage: 10-12°C
- Serving: 16-18°C
Closure
Ideal storage hygrometry
Informations
La gamme Favi (contraction de Favre-Vins) offre une collection de vins d'assemblage. Lancée en 2004, la marque ne cesse de croître et représente à ce jour un produit phare de la Petite Maison des Grands Vins. Décliné en rouge, blanc, rosé et Sweet (nouveauté à venir en septembre 2020), le Favi propose des crus équilibrés, fruités et à forte personnalité.
Un nez franc, des notes de fruits frais, de fruits rouges avec une dominante bourgeon de cassis, se fondent admirablement bien. On débute par une attaque souple, qui fait ressortir des notes de framboise fraîche au milieu de tannins veloutés. On dénote également une certaine vivacité qui lui donne du caractère, une sensation de frais et de croquant. En bouche, c'est un vin très friand.
Producer
Les Fils de Charles Favre SA
Location
History
Fondation de l'entreprise par Charles Favre en 1944 à Sion.