Johannisberg AOC Valais
Provins
7610973002722
Grape varieties
Color
Alcohol content
Storage duration
Tasting
Apéritif, avec les asperges, les poissons de mer ou la choucroute.
Informations
Le Johannisberg plaît avec ses arômes fruités de jeunesse et sa structure incomparable. Il perpétue la tradition des Johannisbergs qui se veulent charmeurs au palais et qui en redemandent.
Ce Johannisberg équilibré et moelleux provient de la région de Chamoson et de Sierre, dans le Valais Central.
Producer
Provins
Location
History
Provins est une coopérative, fondée en 1930, suite à la situation viti-vinicole difficile de l'époque. Les producteurs se sont donc regroupés pour former tout d'abord une société visant à encaver et vinifier leurs produits. Dans un deuxième temps, ils ont créé une structure de commercialisation de leurs produits.