Le Premium Cru Murcian Lemon Gin est un hommage aux citrons uniques de la région espagnole de Murcie, qui non seulement mûrissent juteusement sous le soleil méditerranéen, mais dont la peau est également séchée au soleil. Les arômes de citron proviennent surtout du processus d'infusion à la vapeur, après que le séchage au soleil ait déjà fait ressortir les meilleures saveurs.