La Erdinger Pikantus est une bière allemande de froment, à fermentation haute, brassée par la brasserie Erdinger. Elle a une robe couleur caramel, sombre et limpide, surmontée d'une mousse beige crémeuse. Au nez, elle a des arômes caramélisés et de froment maltés, Gustativement, elle est douce, ronde, épicée et herbacée. Maltée, elle a des touches de muscade, et de banane, avec un corps épais et huileux pour une légère carbonatation. En finition, elle est sèche avec une longue amertume en bouche.