Oeil de Perdrix AOC Neuchâtel 2024
Domaine de Montmollin
Farbe
Aufbewahrung
Temperaturen
- Lagerung: 10-12°C
- Servierung: 10-12°C
Region
Ideale Luftfeuchtigkeit bei der Lagerung
Verkostung
Accords gastronomiques poissons en sauce, terrine de poissons, volaille, cuisine asiatique, apéritif
Informationen
Robe rose saumonée. Bouquet délicat parfum de pinot. Palais très joli fruité, note acidulée, corps, puissance et race du pinot noir, rond et harmonieux
Hersteller
Domaine de Montmollin
Geschichtliches
Entreprise dirigée par Pierre et Jean-Michel de Montmollin associés dès 1975. Reprise par Jean-Michel seul le 1er janvier 2011.