Château Haut Breton Larigaudière 2021
Margaux
3491871018633
Farbe
Alkoholgehalt
Aufbewahrung
Verschluss
Weinbau
Informationen
Vinifikation und Ausbau: 15 bis 20 Monate in Barriques aus französischer Eiche, die von zehn verschiedenen Küfern stammen (davon 70% neues Holz).
Die Nase, charakterisiert durch Sauerkirschen und Cassislikör, ist sehr frisch und einnehmend. Der Auftakt zeigt sich geschmeidig und präzis, die Tannine sind sehr fein und dicht, der Stoff von grosser Finesse, knackig und saftig dank einer willkommenen Säure, die den kaum wahrnehmbaren Alkohol im Finale bestens ausbalanciert. Schönes Alterungspotential.
Ort
Geschichtliches
Dieses Weingut, im Besitzt der Familie De Schepper-De Mour, umfasst 15 Hektar Reben, verstreut in der Appellation Margaux, in den Gemeinden von Arsac (sandige Kiesböden) und Soussans (lehmige Kiesböden). Der Leiter des Guts, Jean-Michel Garcion, tut sowohl in den Rebbergen als auch im Keller alles, um grosse Terroirweine zu produzieren.