Temps de cuvaison 28 heures, pour obtenir cette robe chatoyante aux couleurs de corail. Vingt-huit heures d'amour frénétique avec ces pulpes aux rondeurs irrésistibles et généreuses qui, après de longues heures d'étreinte, finiront par succomber aux caresses du moût pour finalement lui offrir grâce, beauté, harmonie et équilibre.

Bouquet rafraîchissant avec des notes de fruits rouges, tels que fraises et cassis. Le goût est harmonieux et élégant, il offre un goût de fruits très prononcé.