Du point de vue régional, le Médoc correspond aux 80 km de vignobles situés sur la presqu’île de la Gironde, à proximité de l’estuaire, il comprend le Haut et la Bas-Médoc. Du point de vue vinicole, l’on entend par Médoc surtout la partie Nord du Bas-Médoc qui exploite seule l’AOC, les crus du Haut-Médoc utilisant l’appellation de la sous-région ou des communes plus prestigieuses. Les vins puissants et corsés de ces terres offrent un bouquet fruité et de la rondeur en raison d’une présence de Merlot – cépage principal du Bas-Médoc – plus importante par rapport à ceux du Haut-Médoc.