La FINE V.S. est le Calvados le plus fruité et le plus frais de la gamme. Elle se distingue par une simple distillation continue en alambic de cuivre qui permet de concentrer les arômes de pomme. Ils sont accentués par l'assemblage des cuvées les plus fruitées et un vieillissement en fûts de chêne centenaires.

Couleur : Or jaune. Nez : Pomme fraîche, jus de pomme, cidre doux. Bouche : Pomme verte, sucre de pomme, vanille. Finale Pomme fraîchement pressée.