Champagne Ruinart Blanc de Blancs
3185370303450
Couleur
Région
Informations
D'une grande puissance aromatique, ruinart blanc de blancs a la pureté intacte des cépages chardonnay dont il est issu à 100%. S'y concentrent principalement les premiers crus de la côte des blancs et de la montagne de reims.
Le nez est intensément fruité. Y fleurissent les agrumes (citron, cédrat) et les fruits exotiques (ananas, fruit de la passion). Viennent ensuite des touches de fleurs (jasmin) et de fruits charnus (pêche blanche, baie rose).
Producteur
Ruinart
Lieu
Historique
Durant plus de deux siècles, la famille Ruinart, anoblie et devenue Ruinart de Brimont en 1817, anime la Maison avec la même constance. Chaque génération révèle un chef de Maison aux talents particuliers qu'il met au service de la lignée. Dom Ruinart aura été l'Inspirateur, son neveu Nicolas le Fondateur. Leurs successeurs illustrent la permanence de Ruinart mais aussi sa capacité à accueillir des personnalités fortes et diverses, sources d'enrichissements: Claude le Voyageur, François Irénée l'Administrateur, Edmond l'Américain, Edgard le Mainteneur, Charles le Transmetteur, André le Reconstructeur