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Oeil de Perdrix AOC Neuchâtel 2023

Domaine de Montmollin

N° art.: 98311 38 2023

Couleur

Garde

2-3 ans

Températures

  • Stockage: 10-12°C
  • Service: 10-12°C

Hygrométrie idéale de stockage

75%

Dégustation

Accords gastronomiques poissons en sauce, terrine de poissons, volaille, cuisine asiatique, apéritif


Informations

Producteur

Domaine de Montmollin

Historique

Entreprise dirigée par Pierre et Jean-Michel de Montmollin associés dès 1975. Reprise par Jean-Michel seul le 1er janvier 2011.

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