Château Fleur Cardinale 2021
Saint-Emilion Grand Cru Classé
Couleur
Teneur en alcool
Garde
Région
Fermeture
Viticulture
Informations
Nez intense de pivoine, de pétales de roses, avec de la vanille bourbon. La bouche est très suave, les tannins sont fins, la matière est dense et soyeuse. La finale est très juteuse, avec une belle acidité, sans amertume. Très joli vin.
Lieu
Historique
Dominique et Florence Decoster ont souhaité élaborer un cru qui soit le reflet de leur passion pour la région de Saint-Emilion et qui respecte avant tout l'expression du terroir. Château Fleur Cardinale est un cru qui émerveille de millésime en millésime, et dont la personnalité surprend, tant elle sait être à la fois puissante et élégante. Sa robe est profonde et dense, suivie d'un nez puissant de fruits mûrs, parsemé de notes florales. D'un style féminin, le cru charme par sa matière généreuse, à laquelle s'adossent des tannins nobles et soyeux. La finale est longue et équilibrée, offrant aux plus grands amateurs un très grand potentiel de garde. Ces spécificités font en sorte que les amateurs reconnaissent immédiatement Château Fleur Cardinale.