Château Gruaud Larose 2021
Saint-Julien 2ème Grand Cru Classé
Couleur
Teneur en alcool
Garde
Région
Fermeture
Viticulture
Informations
Nicolas Sinoquet, président directeur général, m'informe qu'en 2021 seulement 35% de la récolte a formé le grand vin, contre 60% en général. Les rendements étaient faibles, entre 15 et 20 hl/ha. Fermé à double tour (ce qui est normal pour un primeur), le nez laisse entrevoir des notes de café et de chocolat à l'agitation, avec des fruits rouges. La bouche est très veloutée, croquante, avec des saveurs de fraises bien mûres, assez juteuse, offrant une belle buvabilité. Les tannins sont très fins, l'alcool à peine perceptible (12.5%). La finale est portée par une belle acidité, très juteuse. Comme souvent, on peut comparer Gruaud Larose à Lafite-Rothschild. Grand vin, avec un bon potentiel de garde.