Dégustation

Une robe rouge soutenue aux reflets violets. Le nez est aromatique, sauvage sur des notes de cassis et fruits rouges, bois léger, bien maîtrisé. En bouche agréable et souple, un vin avec beaucoup de matière, bien structuré sur des arômes de fruits rouges « confiturés » et de violettes. Belle longueur en finale. Consommation conseillée en accompagnement de viandes rouges, gibiers, rôtis de veau, fromages à bonne maturité.

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