Nebbiolo d'Alba Mirinè DOC 2022
Paolo Manzone
Dégustation
Excellent avec les viandes rouges, le gibier, les soupes, les plats de pâtes aux sauces riches, le jambon de Toscane, les fromages jeunes ou longuement affinés ainsi que pour les barbecues d'été.
Informations
Couleur rouge brillante avec des reflets grenat. En bouche, ce vin présente un élégant bouquet de fruits mûrs avec des notes de roses séchées et une note d'épices douces. Le goût est sec et harmonieux, les tanins sont fermes, la saveur est concentrée avec un arrière-goût remarquable.
Producteur
Paolo Manzone
Historique
Ce vin est cultivé dans une zone de cru traditionnel de Barolo, il est situé dans le versant sud du village de Serralunga d'Alba. A travers les siècles, les lieux et les coteaux ont étés soigneusement sélectionnés pour offrir une qualité irréprochable à ce vin.