Dégustation

Robe: rouge rubis très intense avec des reflets pourpres.

Nez: arômes caractéristiques avec des notes de fleurs et de fruits mûrs.

Bouche: riche et pleine, rafraichie par une acidité agréable.

Conclusion: Une symphonie de fruits mûrs et de fleurs, offrant une richesse pleine et une agréable fraîcheur en bouche.

Service: 16°C, avec viandes rouges, grillades et plats en sauce.

Producteur

Ada Nada

Lieu

Cuneo, Piémont, Italie, Europe

Historique

Ada Nada est une petite cave familiale fondée par Carlo Nada, à Treiso, à quelques kilomètres d'Alba, il y a plus d'un siècle. Depuis 1919, tradition et passion sont l'héritage que chaque génération Nada transmet à la suivante. Aujourd'hui, Anna et Elvio gèrent l'entreprise avec le soutien constant de leurs très jeunes filles Elisa, Serena et Emma.