
Humagne rouge Germanier AOC Valais 2022
Jacques Germanier - Cave du Tunnel
Cépages
Couleur
Teneur en alcool
Garde
Région
Hygrométrie idéale de stockage
Dégustation
Vin sauvage, il accompagne délicieusement la chasse, les viandes rouges et les fromages corsés.
Informations
L'Humagne Rouge est un vin qui a développé son caractère Valaisan, corsé et typé, franc et vif. Son côté fruité et tannique a su s'imposer comme vin de prédilection pour accompagner les mets de chasse.
Producteur
Germanier - Cave du Tunnel
Historique
Issue d'un croisement entre le Cornalin et un cépage inconnu, l'Humagne Rouge a été importée depuis le Val d'Aoste en fin du XIXe siècle. Apprécié des vignerons et des amateurs de vin, l'Humagne Rouge a su se forger une véritable identité Valaisanne.