Pinot Noir Rubis Germanier AOC Valais 2023
Jacques Germanier - Cave du Tunnel
Cépages
Couleur
Teneur en alcool
Garde
Région
Hygrométrie idéale de stockage
Dégustation
Le Pinot Noir est le compagnon idéal des viandes rôties, des viandes blanches et volailles, et des fromages affinés.
Informations
Cépage le plus présent en Valais, le Pinot Noir donne un vin couleur rubis composé d'arômes complexes, frais et onctueux. Fruité, ample et rond, il accompagne volontiers les viandes blanches ou rôties.
Producteur
Germanier - Cave du Tunnel
Historique
Cépage d'origine française, le Pinot Noir a été introduit en Valais par le Conseil d'Etat, dans le but de dynamiser le secteur viticole alors en pleine transition. Il est le cépage le plus présent en Valais et supporte sans problème la sècheresse ou le froid.