Prà Rosso Ticino DOC Merlot 2022
Guido Brivio
Informations
Dégustation
Robe: rouge rubis avec reflets violets.
Nez: fruité et frais avec notes de baies rappelant la fraise et les bleuets. Légères nuances épicées. Grande harmonie et bonne intensité.
Bouche: Doux et fruité. Agréable et frais avec une structure moyenne. Goût savoureux et persistant.
Conclusion: Des notes fruitées et légèrement épicées.
Service: 16°C, avec pâtes, risottos et charcuterie, viandes blanches, grillades, fromages.
Producteur
Brivio
Historique
Motivé par une longue tradition familiale, à la fin des années '80 Guido Brivio achète une entreprise qui s'occupe de commerce de vins. Intéressé par la production de vins locaux, il commence une collaboration avec la Gialdi Vini et crée son propre brand avec un vaste assortiment de vins tessinois. Les raisins sont achetés à de nombreux vignerons du Sottoceneri, la Brivio Vini SA se concentre en effet sur la production de vins du Sud du Tessin. En 2001 la Brivio Vini SA est intégrée dans le groupe Gialdi Vini SA. L'union de ces deux importants brands tessinois a crée d'importantes synergies qui ont permis d'acquérir d'ultérieures parts de marché. Connus non seulement en Suisse mais aussi au niveau International, les vins de la Brivio Vini SA ont reçu de nombreux prix. L'entreprise se situe actuellement au sommet de la production vinicole tessinoise.