Fior di Ribes, Bombino Nero Rosato 2024
Castel del Monte Bombino Nero DOCG
Azienda Santa Lucia
Luca Maroni : 94/100
Couleur
Teneur en alcool
Garde
Région
Fermeture
Viticulture
Informations
Vinfication : Cuves inox
Dégustation
Robe: rose soutenu et brillant.
Nez: aromatique, élégant, citronné, avec des notes de fraises sauvages légèrement caramélisées, de framboises, de groseilles et d'herbes des champs.
Bouche: sèche, légère, ronde, avec une acidité bien intégrée, des saveurs propres et nettes d'agrumes et de petites baies rouges. Intense, persistant et délicat à la fois.
Service: servir à 8°C. Antipasti, fritures variées, risotto aux asperges. Santa Lucia le présente aussi comme un ""vin de piscine"", accompagné uniquement d'olives vertes des Pouilles !
Allergènes
Contient du dioxyde de soufre/des sulfites
Régime alimentaire
Végan, végétarien
