L'histoire de Tuborg débute en 1880 à Hellerup, au nord du centre-ville de Copenhague. C'est là que Philip W. Heyman brasse la première Pils qu'il met en bouteille avec une étiquette verte reconnaissable entre toutes. En très peu de temps, elle est appréciée partout dans le pays et elle est aujourd'hui l'un des articles d'exportation danois les plus connus. Tuborg Green est brassée avec un malt légèrement torréfié, ce qui lui confère son goût doux, frais. Des notes florales et herbales viennent flatter le nez jusqu'à la finale dynamique. Elle se marie très bien avec la cuisine estivale légère, avec des salades ou la cuisine asiatique épicée. Une bière lager agréable à boire qui a su conserver le style Gurten traditionnel: un caractère typique, une couleur jaune paille et un goût puissant qui se distingue par un arôme unique de houblon.