La Cuvée spéciale est issue d'un procédé d'élaboration unique et d'une longue maturation en cuve. Ce cidre Brut, généreux et structuré, révèle toute la qualité et l'authenticité d'un cidre pur jus breton. Ce cidre est élaboré dans le respect de la tradition cidrière, à partir de pommes à cidre sélectionnées avec soin dans les vergers de Bretagne. La cidrerie Kerisac s'engage dans la préservation des sols et des vergers du terroir breton.