La bière blonde et légère de Maredsous est la toute première bière de l'Abbaye. Elle est consommée aujourd'hui encore par les moines au repas le midi. La Maredsous Blonde est une délicieuse bière blonde avec une saveur fruitée enjouée, un maltage doux, et une touche finale légèrement sèche et délicatement houblonnée. Un bouquet pétillant, des saveurs complexes et une touche d'amertume procurent à cette excellente bière toutes les qualités rafraîchissantes d'une blonde belge classiquequalités rafraîchissantes d'une blonde belge classique