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Si les vins rouges français jouissent d’un énorme prestige et d’un intérêt sans frontières, c’est que le patrimoine viticole de l’hexagone, dont les origines remontent à l’Antiquité grecque et romaine, est l’un des plus riches, des plus variés et des plus stables monde. La France, premier producteur mondial et troisième exportateur, détient les crus les plus renommés servis par un savoir-faire multimillénaire qui a su s’adapter à son temps pour mener régulièrement nombre de ses vins vers des sommets inégalés. C’est la patrie de la majorité des cépages nobles qui y prospèrent dans les meilleurs terroirs si bien que le terme d’« or rouge » ne semble pas usurpé. Production et consommation vont de pair dans ces terres qui montrent une très belle relation au vin, source de d’allégresse, de partage et de fierté.
