• 96928
• Caisse en bois (6)
• 75 cl
• Contient des sulfites
• Note Yves Beck : 95-97/100

Commentaires de dégustation

60 % de barriques neuves pour l’élevage de La Croix. Le bouquet affiche d’entrée de la finesse et de l’authenticité. Les notes de myrtilles et de mûres s’allient à des épices douces telles que la cannelle, puis du bois de réglisse et de la menthe poivrée. La complexité est assurée ! Dense et suave en attaque, le vin est précis, élégant et linéaire. Sa puissance est contenue et plébiscitée par des tannins veloutés, tandis que l’acidité agit en arrière-plan et fournit une dynamique appréciable en fin de bouche où apparaît une touche d’austérité qui sculpte, rafraîchit et étire la finale. Un vin annonciateur d’un vin encore plus grand… et donc, dans cette logique, il l’est déjà lui-même !