• 97426
• Caisse en bois (6)
• 75 cl
• Note Yves Beck : 96-97/100

Commentaires de dégustation

Marqué par des notes florales, le bouquet de La Gaffelière se révèle progressivement. Il affiche de la fraîcheur, des nuances épicées et boisées, moult détails et des perspectives couvrant un spectre olfactif dithyrambique ! En bouche, le vin opte plutôt pour la finesse, la tension et la fraîcheur. C'est très intelligent comme choix. Pourquoi vouloir performer au lancer du poids, alors qu'on peut briller au triple-saut ? Un vin salivant, sapide et persistant. Ça fait bien trois sauts. Le compte est bon !