Ch. Tour Baladoz - Grand Cru Classé
- 92051
- Caisse en bois (6)
- 75 cl
- Note Dr. José Vouillamoz : 93-94/100
- Note Yves Beck : 91-93/100
Commentaires de dégustation
Pour son deuxième millésime arborant le rang de Grand Cru Classé à Saint-Émilion, le Château Tour Baladoz tient ses promesses. Le nez est profond et complexe, avec des arômes de roses Baccara, de cuir neuf, de cigare de La Havane, de cendres et de violettes. L'élevage est noble et maîtrisé, avec des notes de grains de café et de cacao. La bouche est d'une grande souplesse, avec des tannins soyeux, équilibrés par une acidité idoine. La finale est très charnue, juteuse, elle fait saliver. Le grain de tannin est comme du satin. Félicitation au directeur général Jean-Michel Garcion et à son équipe !