• 97605
• Caisse en bois (3)
• 75 cl
• Contient des sulfites
• Note Yves Beck : 95-96/100

Commentaires de dégustation

Encore bien marqué par l’élevage, le bouquet révèle des notes de torréfaction complétées par des nuances fumées puis, à l’aération, des parfums de baies noires bien mûres et d’épices douces. Le caractère onctueux de l’attaque précède un cheminement ample et vif où la puissance et l’austérité doivent créer l’harmonie. Ce qui ne semble pas évident de prime abord est néanmoins parfaitement assimilé par ce vin qui s’illustre par sa densité et sa générosité.