
Ch. La Conseillante
- 97611
- Caisse en bois (3)
- 75 cl
- Note Yves Beck : 97-98/100
Commentaires de dégustation
Le bouquet de La Conseillante se distingue par sa précision et sa diversité, mêlant des notes fraîches d'iris, des épices, des baies noires et du chocolat. En bouche, il est également frais, précis, scintillant, vif, salin et salivant. Les tannins apportent sérénité et une subtile austérité, donnant à la finale une belle persistance aromatique. Bien qu'il manque peut-être de la profondeur habituelle, ce vin reste pertinent et convaincant grâce à sa puissance équilibrée et authentique.