• 97209
• Caisse en bois (6)
• 75 cl
• Contient des sulfites
• Note Yves Beck : 95-96/100

Commentaires de dégustation

Très belle intensité du bouquet avec des notes de cassis, de poivre noir et de violettes suivies d’une touche de réglisse. Le caractère soyeux de l’attaque annonce un vin bâti sur l’élégance. Linéaire, il dispose de tannins compacts et veloutés qui ont du relief et qui assurent une vigueur bien encadrée. Ils vont de pair avec une acidité structurante qui cautionne la fraîcheur et la définition du palais. Un vin sapide et salivant.