• 96702
• Holzkiste (6)
• 75 cl
• Enthält Sulfite
• Note Yves Beck : 95-96/100

Degustationsnotiz

Der Poujeaux 2025 offenbart sich behutsam, Schritt für Schritt, und lässt Kraft, aber auch Finesse erahnen! Noten von Minze und Gewürzen verschmelzen mit Aromen von schwarzen und roten Beeren, ergänzt durch einen Hauch von Graphit. Der cremige Auftakt kündigt einen dichten und kraftvollen Wein an. Seine samtenen Tannine bieten eine beachtliche Kraft und werden durch die strukturgebende Säure unterstützt, die in diesem ungewöhnlich kraftvollen Kontext für Harmonie sorgt. Die leichte Herbheit der Tannine trägt ebenfalls zur Frische bei und streckt das Finale. Dieser Poujeaux zeichnet sich durch sein ausgeprägtes Gespür für Balance und seine Fähigkeit aus, Finesse, Dichte und Kraft zu vereinen. Er gehört zu einer Klasse für sich, der der großen Weine. Jetzt muss er sich nur noch einpendeln, sich entfalten und sich bemühen, sein außergewöhnliches Potenzial zu verwirklichen. Der Ausbau wird all das in die richtigen Bahnen lenken. Mir kommt dabei unweigerlich das Bild eines brillanten Teenagers in den Sinn, der lernen muss, sein Zimmer aufzuräumen!