• 96928
• Holzkiste (6)
• 75 cl
• Enthält Sulfite
• Note Yves Beck : 95-97/100

Degustationsnotiz

60 % neue Barriques für die Reifung des La Croix. Das Bouquet besticht von Anfang an durch Finesse und Authentizität. Noten von Heidelbeeren und Brombeeren verbinden sich mit süssen Gewürzen wie Zimt, gefolgt von Lakritz und Pfefferminze. Komplexität ist somit gewährleistet! Dicht und lieblich im Auftakt, ist der Wein präzise, elegant und linear. Seine zurückhaltende Kraft wird von samtenen Tanninen untermalt, während die Säure im Hintergrund wirkt und für eine spürbare Dynamik im Abgang sorgt, wo sich ein Hauch von Herbheit zeigt, der das Finale modelliert, erfrischt und streckt. Ein Wein, der einen noch großartigeren Wein ankündigt… und somit, dieser Logik folgend, ist er es bereits selbst!