• 97751
• Holzkiste (3)
• 75 cl
• Enthält Sulfite
• Note Yves Beck : 98-100/100

Degustationsnotiz

Auch wenn die Intensität zweifellos ein wichtiges Kriterium ist, interessiert sich Haut-Brion nicht wirklich dafür. Es sind die Details, die Feinheiten, die Schärfe, die seinen Charakter und seine Ambitionen ausmachen. Würzige Nuancen begleiten Aromen von Pfingstrosen, Lakritz, Zitronengras und Malz, während Noten von Cassis und Himbeeren diese außergewöhnliche Vielfalt abrunden! Am Gaumen zunächst cremig, entfaltet sich der Wein mit Eleganz und Finesse. Er verfügt über eine geschliffene, präzise Kraft, unterstrichen von Tanninen mit Grip, die sich mit einer prägnanten Säure verbinden. Letztere sorgt für einen belebenden, exakten und energiegeladenen Akzent. Ein majestätischer und gelassener Wein, der sich ohne großes Aufsehen und mit faszinierender Harmonie unter den herausragenden Weinen der Appellation positioniert.